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Sabato e domenica ritorna il Mercato della terra

 

Sabato 3 e domenica 4 dicembre in piazza Valsesia a Villa San Giovanni 10° edizione del Mercato della Terra Slow Food con i contadini e gli artigiani locali e la partecipazione straordinaria di presidi Slow Food di Puglia Calabria e Sicilia. Organizzato dalla Condotta Slow Food versante dello stretto e Costa viola

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Il convivium di Reggio Calabria nel Castello Aragonese parla di vino e grani antichi

Nell’ambito dell’iniziativa promossa dalla scuola di cucina IO CHEF, che prevede un ciclo di incontri tematici, la Condotta Slow Food Reggio Calabria parteciperà a due dei quattro workshop: “I grani Antichi” e “di…Vino”. Un approfondimento su due importanti produzioni della provincia di Reggio Calabria e sulle quali la Condotta, da molti anni, ha posto attenzione a difesa della tutela della biodiversità agricola e dei piccoli produttori di prossimità.

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Domeniche slow. Incontro tra i convivium di Lamezia e Reggio Grecanica

DOMENICHE SLOW è il titolo che la Condotta di Lamezia Terme ha dato ad alcune delle proprie iniziative, e Slow è stata domenica 6 novembre che abbiamo avuto il privilegio di trascorrere insieme. Dalla stimolante collaborazione tra i due Convivium è stato predisposto un programma di attività che ci ha permesso di conoscere parte di territorio buono, pulito e giusto della provincia di Reggio Calabria.

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Profondo food, la musica di Peppe Voltarelli al Salone del Gusto di Torino

Gli appuntamenti dello stand Regione Calabria di giovedì 22 settembre: “Il pecorino del monte Poro incontra i mieli calabresi” e il workshop  “Produzione biologica e terre confiscate in Calabria”

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Profondo Food. A Torino la Calabria buona, pulita e giusta

Nell'edizione 2016 di Terra Madre la regione Calabria raccontata da Slow Food attraverso le storie dei suoi produttori. Uomini e donne della "resistenza agricola" che fanno della terra la chiave di volta per pensare e costruire un futuro migliore.

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